Debata farmer vs. rolnik toczy się od dziesięcioleci. Debata skupia się na tym, co definiuje rodzinną farmę i czy te dwie role są wymienne. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem zwierząt, czy po prostu lubisz pracę na świeżym powietrzu, możesz być dobrze przygotowany do kariery w rolnictwie. Oto kilka kluczowych różnic pomiędzy tymi dwoma stanowiskami:
Zmienna definicja gospodarstwa rodzinnego vs rolnika
W Kanadzie termin gospodarstwo rodzinne odnosi się do każdego rodzaju nieposiadającej osobowości prawnej działalności rolniczej, nawet dużych gospodarstw korporacyjnych. Termin gospodarstwo rodzinne nie jest używany w odniesieniu do tych dużych operacji, ponieważ nie są one prawnie klasyfikowane jako takie. Należy jednak zauważyć, że niektóre rządy i rząd federalny potraktowały gospodarstwa rodzinne i rolników bardzo poważnie. Zmiana definicji tych podmiotów może mieć konsekwencje dla społeczności rolniczej.
Od 1984 roku termin „gospodarstwo rodzinne” uległ zmianom klasyfikacyjnym. Wcześniej termin ten ograniczał się do korporacji nierodzinnych, spółdzielni oraz gospodarstw zarządzanych przez najemnych menedżerów. W 1988 roku tak było w Stanach Zjednoczonych, gdzie 99 procent gospodarstw było klasyfikowanych jako rodzinne. Obecnie definicja obejmuje oba typy gospodarstw i rolników.
Zwiększanie produktywności rolników vs rolników
Ostatni raport GAP podkreśla różnice między rolnikami a rolnikami w sposobie produkcji żywności. Na przykład w krajach rozwijających się produktywność drobnych rolników jest znacznie niższa niż w krajach o wysokim dochodzie. Wynika to z niskiej wydajności pracy i faktu, że rolnicy na małą skalę zazwyczaj nie mają zatrudnienia poza gospodarstwem i dostępu do rynków. Nie są oni również w stanie zakupić maszyn po konkurencyjnych cenach ani rozwinąć znajomości rynku. Ten brak produktywności przyczynił się do ubóstwa na wsi i braku bezpieczeństwa żywnościowego.
Podczas gdy rolnik na początku lat 1900 mógł wyżywić tylko pięć osób, dzisiejszy rolnik może wyżywić ponad 100. Ten skok produktywności jest w dużej mierze spowodowany postępem wiedzy naukowej i nowymi źródłami energii. Elektryczność i maszyny napędzane benzyną zastąpiły maszyny napędzane parą i zwierzęta pociągowe, a rolnicy używali maszyn do niemal każdego etapu procesu uprawy i zarządzania zwierzętami. W rezultacie wydajność rolnika może być mierzona w kategoriach całkowitej produktywności czynników produkcji.
Stosowanie środków chemicznych do zwalczania szkodników
Istnieje kilka problemów związanych ze stosowaniem środków chemicznych do zwalczania szkodników, w tym ryzyko pozostałości, uszkodzeń upraw oraz możliwych zatruć ludzi i zwierząt. Używanie środków chemicznych do zwalczania szkodników powinno być wykonywane tylko przez profesjonalistów z odpowiednim przeszkoleniem i doświadczeniem. Ważne jest również, aby przestrzegać instrukcji zawartych na etykiecie i stosować jak najmniejsze ilości. Oprócz stosowania się do zaleceń zawartych na etykietach, powinieneś również używać pestycydów w sposób odpowiedzialny, aby nie wyrządzić więcej szkody niż pożytku dla środowiska i Twoich upraw.
Przed użyciem pestycydu upewnij się, że operator kontroli szkodników ujawni, jakiego rodzaju chemikaliów będzie używał. Możesz również poprosić o pokazanie pojemników z chemikaliami, które będą stosować na twojej posesji. Pestycydy, których używają powinny być fabrycznie nowe, więc możesz mieć pewność, że nie będą skażone chemikaliami. Pestycydy mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka, a niektóre są toksyczne dla środowiska i zasobów wodnych. Używanie środków chemicznych do zwalczania szkodników powinno mieć miejsce tylko wtedy, gdy inne metody nie działają lub gdy wyczerpałeś wszystkie inne metody.
Wykorzystanie biotechnologii do poprawy hodowli zwierząt
Wykorzystanie biotechnologii do poprawy hodowli zwierząt staje się kluczowym elementem globalnego bezpieczeństwa żywnościowego. Może ono zwiększyć produktywność zwierząt gospodarskich, poprawić jakość tuszy i paszy oraz zmniejszyć ilość odpadów poprzez efektywne wykorzystanie zasobów. Biotechnologia na potrzeby hodowli zwierząt może poprawić wiele aspektów produkcji zwierzęcej, od jakości paszy i wody po zdrowie i bezpieczeństwo reprodukcji. Może również zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób zwierzęcych. Czytaj dalej, aby poznać niektóre ze sposobów, w jakie biotechnologia może poprawić hodowlę zwierząt.
Głównym obszarem badań w tej dziedzinie jest poprawa dobrostanu i wydajności zwierząt. Jest to rozwijająca się dziedzina, która ma znaczący wpływ na rentowność i wydajność. Szybki rozwój instrumentów i metod technologicznych ułatwił życie rolnikom, zwiększając jednocześnie produktywność zwierząt. W niniejszym artykule przeanalizowano najnowsze osiągnięcia w dziedzinie hodowli zwierząt oraz to, jak te innowacje mogą poprawić produktywność i rentowność produkcji zwierzęcej. Autor omawia również niektóre negatywne aspekty wykorzystania biotechnologii w hodowli zwierząt.
Podobne tematy
